Rohe Weihnachts- Kokosnuss - Mandel Bliss Balls
Das Rezept für diese rohe Kokosnuss - Mandel Bliss Bällchen ist ein klassisches Rezept, das ich seit 15 Jahren zu Weihnachten mache. Ein klassisches Weihnachtsrezept, dass sich im Lauf der Zeit weiterentwickelt hat.
Das Originalrezept wurde von meiner Biologieleiter im Gymnasium geteilt und ich mache es seitdem. Die angepasste Version ist jetzt weniger süß und sehr einfach zu machen. Diese Kokosnuss-Glücksbälle sind vielleicht die gesündesten Weihnachtsleckereien, die Sie jemals essen werden. Neben all den zusätzlichen Kalorien, die während der Weihnachtszeit gegessen werden, sind diese Bliss Balls eine gute Alternative.
Kein Schuldgefühl und sicher kein Bedauern nach dem Essen einer Handvoll dieser Bälle. Das Tolle an sich ist, dass sie schnell gemacht werden und in letzter Minute auf die To - Do Liste kommen können. Am Besten ist es, dass die Bliss Balls immer im Kühlschrank sind, denn alles was, roh, ist verdirbt im Winter sehr viel leicht.
- 350 g Kokosnuss Raspeln
- 200 g Kokosmilch
- 6 Esslöffel Agave Sirup oder Marple Sirup
- 15 Mandelhälften
- 100 g Kokosraspeln zum Rollen der Bälle
- Alle Zutaten miteinander vermischen und über Nacht in eine Schüssel geben. Rollen Sie mittelgroße Bälle und legen Sie eine halbe Mandel in die Kugeln. Dann mit den restlichen Kokosnüssen bedecken.
