Matcha Tee und weiße Schokoladen Cookies

Okay ab einem gewissen Punkt werdet ihr merken das ich eine Schokoladenliebhaberin bin und im besonderen weiße Schokolade aber Matcha – Weiße Schokoladen Cookies sind eben ein Klassiker.

Das Aroma des grünen Tees korrespondiert perfekt mit der weißen Schokolade und macht diesen Cookie zu einem meiner Lieblingsexemplare. Ich habe nur zwei Teelöffel Matcha verwendet aber man kann natürlich um einiges mehr verwenden, wenn man zu den Matcha Junkies gehört.

Der Birkenzucker macht den Cookie nicht allzu süß, die weiße Schokolade oben drauf verleiht ihm aber diese extra süße.

Making of Matcha Cookies 2 (1 von 1)

Ihr werdet online einige Matcha – Weiße Schokoladenrezepte finden, dieses ist aber etwas mehliger als der Klassiker und weniger knusprig. Wenn ihr also auf Matcha, weiße Schokolade und mehlige Cookies steht, dann habt ihr das richtige Rezept gefunden. Chocolate Cookies6 (1 von 1)