Orangenblüten Pochierte Birnen auf Chiakuchen
Endlich hatte ich mal zeit dieses Rezept aufzuschreiben nachdem es bei mir recht stressig war.
Der simple Chia Kuchen bekommt eine besondere Note mit den Orangenblüten pochierten Birnen, die dann einen ganz eigenen Geschmack erhalten.
Orangenblüten Pochierte Birnen auf Chiakuchen
Recipe Type: Vegan
Cuisine: Dessert
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Cook time:
Total time:
Serves: 8
Ingredients
- 350 g Vollkornmehl
- 3 vegane Eier
- 120 ml Mandelmilch
- 1 Pack Backpulver
- 80 g Walnüsse
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 3 Esslöffel Orangenblüten Wasser
- 3 Birnen
Instructions
- Die Birnen im Orangenblütenwasser und etwas Mineralwasser 15 Minuten kochen. Dann für den Kuchen alle Zutaten vermischen und den Kuchen 35 min bei 180 Grad mit den Birnen backen.
